Выбираем банкетный зал: оформление, дизайн, интерьер

 
Давайте для начала разберемся, что такое банкет? Банкетом можно назвать торжественное мероприятие, организованное в честь кого-то, или по случаю какого-то важного события в жизни кого-либо. Свадьба – это торжество, которое может проходить, где только фантазия пожелает! Например: свадьба в шатре, в ресторане, в банкетном зале, на природе в саду, в замке, у бассейна, и еще множество вариантов. Но мы расскажем о проведении свадьбы в банкетном зале.

банкетный-зал-для-свадьбы

Виды банкетов


Различают несколько видов банкетов, их делят по форме обслуживания:

  • с полным обслуживанием банкета за столом;
  • с частичным обслуживанием банкета за столом;
  • в виде фуршета;
  • комбинированный;
  • банкет с коктейлями;
  • банкет-чай-кофе.


Из всего разнообразия перечисленных видов, для свадебного торжества больше всего подходят два: банкет с частичным обслуживанием за столом и комбинированный банкет.
Наиболее распространенным видом банкета является – с частичным обслуживанием за столом. Гости рассаживаются за столом в произвольном порядке, однако для молодоженов выделяется почетное место в центре стола или отдельный стол-президиум. Сервируют банкет согласно меню. Минут за 20 до прихода гостей на стол ставят холодные блюда, закуски и напитки.
Что же касается комбинированного банкета, то в него зачастую входит два-три отдельных банкета. Такое торжество может начаться с фуршета и закончиться за столом с полным обслуживанием. Правда для такого праздника может потребоваться два смежных зала. Празднование начинается с зала с фуршетным столом, потом гостей проведут в основной зал, где подачу блюд начнут с горячих закусок.
Также сейчас, становится популярным фуршетный вид обслуживания с задействованием кейтеринговых компаний, он не предполагает застолья, как такового. Такие свадьбы называют «европейские». По времени они проходят около 3-4 часов, гости общаются и танцуют, могут присесть в отведенном для отдыха месте.

Чем отличается банкетный зал для свадьбы и ресторан для свадьбы


Как правило, у ресторана есть уже свой определенный стиль и дизайн зала. В таких случаях оформителям свадьбы приходится сильно потрудиться, что бы задекорировать тот или иной элемент интерьера в ресторане, который не подходит под тематику свадьбы, это влечет за собой дополнительные расходы.
Если Вы выбрали банкетный зал свадьбы, оформление его не создаст таких неудобств, так как его интерьер предполагает множество вариантов декорирования, и Вы останетесь только в плюсе. Немало важным является и то, что столы можно расставить в нужной Вам форме, что позволит рассадить гостей по заранее подготовленному плану.

банкетный-зал-интерьер

Банкетный зал оформление


Еще к плюсам можно отнести и то, что обычно банкетный зал для свадьбы просторный и светлый. В таком помещении фотографии получатся более яркими и насыщенными, ведь каждому хочется, что бы на память остались красивые фотографии. Так вот, чтобы Ваше торжество стало по-настоящему волшебным и красочным, недостаточно просто светлого помещения, необходимо его еще и красиво оформить.
Определитесь с цветовой гаммой, которая будет использоваться на протяжении всей свадьбы. Легче всего выбрать дизайн для тематической свадьбы. Там уже присутствует определенный набор аксессуаров и набор используемых цветов. Вот Вы выбрали банкетный зал, дизайн лучше доверьте профессиональным флористам-декораторам. Перед тем как заключить договор на оформление Вашего банкета, просмотрите все работы, уточните, какой материал будет использоваться для драпировки столов и его стоимость. Если будете заказывать оформление  искусственными цветами, лучше их увидеть вживую, так как фотографии зачастую могут не совсем правдиво передавать цвет и общее впечатление от украшения.


Банкетный-зал-оформление
Сейчас стало очень модным украшать столы не только вазами с фруктами, но и цветочными композициями. Так что не поленитесь выбрать хорошего опытного флориста, который составит не только букет невесты, но и качественно сделает декорацию зала. В противном случае, впечатление от праздника могут подпортить завядшие цветы или сделанные из некачественного материала декорации.
Привнести изюминку в банкетный зал, интерьер может украшение, которое Вы сделали сами, либо с друзьями. В этом Вам поможет огромное количество мастер-классов в интернете.

Где провести свадьбу и как, решение, конечно за Вами. Из всего выше сказанного, можно выделить три основных тезиса:

  • нужно выбрать банкетный зал и вид банкета;
  • определить тематику и стиль свадьбы, найти профессиональных оформителей;
  • с целью экономии денежных средств определить элементы декора, которые Вы сможете изготовить самостоятельно.
  • Не забывайте, выбирая банкетный зал, отзывы посетителей могут рассказать больше, чем рекламные сайты.

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.